Itinerari Golosi
Acetaia Malpighi – Aceto Balsamico di Modena IGP e Sale Aromatizzato
Acetaia Malpighi – Aceto Balsamico di Modena IGP e Sale Aromatizzato
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Un incontro di eccellenze italiane firmato Acetaia Malpighi, l’Acetaia più premiata al mondo, con oltre 30 riconoscimenti internazionali dal 1989.
Il kit abbina l’Aceto Balsamico di Modena IGP Bordeaux, 100% naturale e senza caramello, al Sale aromatizzato all’Aceto Balsamico di Modena IGP, per impreziosire ogni piatto con un tocco ricercato
- Formato: Aceto Balsamico 100 ml · Sale Aromatizzato 60 g
- Ideale per: degustazione, regalo e abbinamenti gourmet di terra e di mare
Dettagli:
Sale aromatizzato all’Aceto Balsamico di Modena IGP: sale marino italiano impreziosito da Aceto Balsamico Malpighi, ottenuto da mosto cotto di uve Trebbiano e Lambrusco e invecchiato almeno 6 anni in pregiate botticelle di rovere. Dal gusto ricco e aromatico, esalta piatti di terra e di mare.
Aceto Balsamico di Modena IGP Bordeaux: realizzato utilizzando il fiore del mosto delle uve coltivate negli antichi vigneti della Tenuta del Cigno, unito al 10% di aceto di vino invecchiato e lasciato riposare a lungo in piccole barriques di rovere. 100% naturale, senza caramello, coloranti né additivi, si distingue per la sua piacevole densità e il gusto ricco e armonioso.
Spedizione Gratuita
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Consegna con Corriere Espresso BRT in 2/6 giorni lavorativi
Ingredienti
Ingredienti
• Sale aromatizzato all’Aceto Balsamico di Modena IGP: Sale, "Aceto Balsamico di Modena IGP" 5% (Mosto cotto d'uva, Aceto di Vino). Contiene Solfiti.
• Aceto Balsamico di Modena IGP Bordeaux: Mosto cotto d'uva, aceto di vino. Contiene Solfiti.
Artigiani del Balsamico
Dal 1850, Acetaia Malpighi custodisce l’arte dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.
L’Arte dell’Affinamento
Oltre 3.000 botti accompagnano il lento affinamento del Balsamico, nel rispetto del tempo e della tradizione.
La Storia di Famiglia
Cinque generazioni tramandano una cultura del Balsamico profondamente legata al territorio di Modena.
Sfumature di Gusto
Una collezione di sapori e specialità che esprime tutta la creatività Malpighi.
L'Acetaia più premiata al mondo
Dal 1989, Acetaia Malpighi ha collezionato oltre 30 prestigiosi riconoscimenti internazionali, confermandosi come punto di riferimento mondiale per qualità e innovazione nel settore dell’Aceto Balsamico.
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